生豬屠宰流水線設備管理工作
從構建和諧社會的角度,我們要切實貫徹國內《生豬屠宰管理條例》,改變以前的落后思路,改變對于屠宰流水線的認知,屠宰設備制造廠創新、改進,這是一項結合多方面的艱巨的任務,根據我國的實際情況,提出的建議和解決方案以下幾點:
1、屠宰場(廠)領導充分發揮作用,充分調動生豬屠宰領導小組,加強領導小組自身責任制。對于定點屠宰領導小組有人事工作變動的,要時記刻發現,及時進行調改,從而有效的保證了屠宰流水線工作的正常運轉。
2、加強生豬屠宰的認知,加強生豬屠宰管理有關法律、法規的學習和認知。首選執法人員一定要認知屠宰流水線的規章制度與法規。再次是充分利用互聯網、電臺、媒體、報刊、雜志等加強宣傳效果,最重要的是要加強對效區鄉鎮的宣傳力度,讓城區及市郊村民更徹實的了解生豬屠宰設備流水線的必要性。
3、加快制度出臺《關于貫徹落實國務院<生豬屠宰管理條例>的實施意見》。尤其要把生豬定點屠宰廠(場)的規劃、頒證、日常管理責任的出臺落實到個人手中等問題作為重中之重加強人們的認知程度,加強實施意見的針對性和實踐性,規范部門職能職責,加強日常執法手段,建立長期有效的管理機制,推動生豬屠宰流水線工作的進一步發展,取得進一步的突破創新。
4、開放營銷環節,用市場經濟手段激活肉品市場競爭。對肉類批發商進行嚴格的檢查,鼓勵養殖戶進入市場直銷及屠商批零結合等方式,進一步放開肉品批發市場,支持冷鮮肉專賣經營發展,并加強監管,充分發揮大型超市平抑物價的作用;依法嚴厲打擊欺行霸市行為等方式,提高市場肉品供應,穩定肉價,進一步放開豬肉零售市場,積極構建統一開放、競爭有序的肉品市場環境。
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